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食べ物と放射性物質のはなし
FOOD ACTION NIPPON みんなで食料自給率アップ
コプロ株式会社
AJSは、スーパーマーケット専門教育機関として会員企業のレベルアップに取り組みます。
活動実績
2018年度(2018年4月1日〜2019年3月31日)

海産バイヤー研修会 ★ケーススタディー発表
 1. ダイイチ様における海産部門の位置付けと戦略
 2.競合対策事例
★競合対策に関するグループディスカッション
★店舗見学:ダイイチ「恵み野店」「白石神社前店」
開催日
6月28日(木)〜29日(金)

青果バイヤー研修会 ★ケーススタディー発表T JAしまねラピタ
 「『ラピタ農産物直売会』の取り組み」
★ケーススタディー発表U JAしまねラピタ
 「地域一番の品質管理」
★ケーススタディー発表V JAしまねラピタ
 「近郊野菜の量販成功事例」
★発表
 「農業生産工程(GAP)に関する情報提供」
  農林水産省 生産局 農業環境対策課
★圃場見学
★店舗見学意見交換会
★夕食懇親会
★店舗見学:JAしまねラピタ「ラピタ本店」
開催日
6月21日(木)〜22日(金)

精肉バイヤー研修会 ★目的およびテーマ
紅屋商事(株)様精肉部門の取り組み
 1.“魅せる商品”の開発と展開
 2.バイヤーとSVによる部門運営
★ケーススタディー発表T 紅屋商事(株)
  「企業・見学店舗概要」
  「“魅せる商品”の開発と展開」
★ケーススタディー発表U 紅屋商事(株)
  「企業・見学店舗概要」
★店舗見学意見交換会
★情報交換会
★見学店舗:紅屋商事(株)「カブセンター長苗代店」
開催日
6月14日(木)〜15日(金)

第56期AJS定期総会・
コプロ株主総会
★AJS第56期定期総会
★第28期コプロ(株)定時株主総会
★特別講演
 「イノベーションの本質」
  一橋大学大学院経営管理研究科教授 楠木 建 様
★新入会員ご紹介
★AJS・コプロ(株)年次事業計画発表
★AJSグループ商品開発45周年記念 お取引先様感謝式
開催日
6月14日(木)

店長研修会 ★商圏および見学店舗概要
★店舗見学
 マルイチ「本郷店」・「丸山店」
★店舗見学意見交換会
★情報交流会
★ケーススタディー発表  (株)マルイチ
 「よい関係を作るための店長と本部のコミュニケーションについて」
 「スタンダード・レベル維持向上のために、マルイチの店長が取り組む事」
★グループディスカッション・発表
開催日
6月12日(火)〜13日(水)

「衛生管理者(第2種)」
受験対策研修会
★講義
  (株)ウェルネット 山根 義信様
【講義内容】
  1.出題傾向分析と合格大作戦
  2.関係法令(1) 労働安全衛生法1
  3.関係法令(2) 労働安全衛生法2
  4.関係法令(3) 労働基準法
  5.労働衛生(1)(2)
  6.労働生理
  7.答案練習と解説
開催日
6月 7日(木)〜 8日(金)

販促研修会 ★ケーススタディ発表 (株)マツモト様
 「チラシにかけるおもい」
★情報共有「各社のチラシ事例」
★店舗見学:マツモト「宇治西店」
開催日
6月 7日(木)〜 8日(金)

第9期・店長塾@ ★テーマ
 店長としての役割を果たすための基盤@
★オリエンテーション
★講演
 「これからの流通業界は何をすべきなのか」
 AJS 会長 田尻 一
★グループディスカッション
  「店長のあるべき姿とは」
★ビジネスマナーセミナー
  青山プロダクション 青山 夕香様
★ビジネスゲーム
★問題解決セミナー
 AJS 教育広報事業部
★次回の課題説明
開催日
5月24日(木)〜26日(土)

バイヤー基礎研修会 ★テーマ
 バイヤーの職務と役割 
 〜バイヤーとしてのマネジメント〜
★事務局講義
 「バイヤーの役割」
 「販売計画」「販売管理」 「商品構成」 「商品調達」「売場づくり」
 「バイヤーのマネジメント」 「数値管理」「バイヤーの心得」
★グループディスカッション
開催日
5月23日(水)〜24日(木)

惣菜強化研修会@ ★テーマ
 目的:自社の寿司に磨きをかける知識・情報の習得
テーマ:にぎり寿司
★オリエンテーション
★講義/試食
 「寿司の知識」「シャリ」「寿司酢」
 樂膳(株)
★講義
 「食酢の基礎知識」
 マルカン酢(株)
★夕食懇親会
★パネルディスカッション
 テーマ「惣菜バイヤーが知っておくべき寿司ネタの知識・情報・中長期的な展望」
  パネラー:(株)タカダ
       ボングルメ(株)
       (株)アサカ食品
       樂膳(株)
開催日
5月17日(木)〜18日(金)

5月度トップ経営研修会 ★発表 (株)デリシア
 「企業概要・政策・見学店での取り組み・競合状況」
 代表取締役会長 小磯 恵司様
 代表取締役社長 萩原 清様
★夕食懇親会
★店舗見学意見交換会
★「AJS経営対策委員会」報告
★店舗見学:(株)デリシア「庄内店」
開催日
5月10日(木)〜11日(金)

ベーカリー研修会 ★テーマ
 かましんベーカリー部門が約30年間で培ったノウハウを広範囲に学ぶ
★ケーススタディー発表 (株)かましん
  「かましんのベーカリー部門について」
★店舗見学意見交換会
★各社の事前アンケートを基に情報交換
★店舗見学:(株)かましん「自治医大店」
開催日
4月26日(木)〜27日(金)

第1期・バイヤー塾B ★テーマ
 競合に打ち勝つための情報収集、分析力を養う
★講義
「ネゴシエーション技術の向上」
(株)インソース 佐藤 浩司様
★街中自由調査
★グループ発表
★事務局講義
 「事例から学ぶバイヤーのコンプライアンス」
★次回課題の説明
開催日
4月24日(火)〜26日(木)

4月度トップ経営研修会 ★テーマ
 会員企業のみで深い議論
 「競合対策〜トップによる多角的な議論で対策の本質に迫る」
★発表 (株)パリヤ
  「改装の経緯・見学店での取り組み・競合状況について」
★事務局報告
  「パリヤ様及び競合店の事前調査報告」
★夕食懇親会
★グループ討議・発表
★店舗見学:(株)パリヤ「Pマートサンペデック店」
開催日
4月12日(木)〜13日(金)

海産チーフ研修会 ★テーマ
 三幸(株)様 海産部門の取り組み〜売場作りと商品化の考え方〜
★ケーススタディー発表T 三幸(株)
 「企業・見学店舗概要」
★ケーススタディー発表U 三幸(株)
  「海産部門の取り組み」
★店舗見学意見交換会
★夕食兼情報交換会
★グループディスカッション
★店舗見学:三幸(株)「野村本店」
開催日
4月10日(火)〜11日(水)

グロサリー・日配チーフ
合同研修会
★テーマ
 1.スーパーマーケットのグロサリー・日配部門のドラックストア対策を考える
 2.事務局講義:グロサリー・日配チーフのためのマテ・ハン講座
★店舗概要説明 (株)セイミヤ様
「(株)セイミヤ 成田芝山店 商圏、店舗概要、改装後の取り組みについて」
★店舗見学意見交換会  
★グループディスカッション
★事務局講義
「グロサリー・日配チーフのためのマテ・ハン講座」
★店舗見学:(株)セイミヤ「成田芝山店」
開催日
4月 5日(木)〜 6日(金)

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